Итальянская компания Gemm обрабатывает широкий спектр запросов мирового рынка, благодаря высокому качеству своей продукции, постоянным инвестициям в исследовании и разработки, а также использованию самых современных технологий. 

Линейка UNIVERSAL разработана для эффективной работы и удовлетворения всех потребностей пиццайоло.

Стол для пиццы модель PC/160: 2 двери, нейтральный модуль с 1 ящиком, холодильный агрегат справа 

⦁ Конструкция выполнена из нержавеющей стали;

⦁ Внутренняя камера с закругленными углами обеспечивает легкую очистку и максимум гигиены; 

⦁ Запатентованная система охлаждения “HSS (Helped Static System)” поддерживает равномерное распределение температуры в камере, оптимальный уровень относительной влажности и снижение энергопотребления. 

⦁ Рабочая поверхность выполнена из сардинского гранита, глубиной 82 см, задний бортик 16 см высоты для установки охлаждаемой витрины.

⦁ Возможность размещать нейтральные ящики в модуль над холодильным агрегатом;

⦁ Серия предназначена для размещения емкостей и решеток 60x40 см;

⦁ Электронное управление с возможностью задавать и регулировать температуры стола и витрины отдельно;

⦁ Холодильная витрина с верхним остеклением подходит для размещения GN 1/4 (гастроемкости в комплект не входят);

⦁ Функция автоматического удаления конденсата;

⦁ Комплектация предусматривает две пары направляющих и одну решетку для двери.