Печь для пиццы на дровах Manna Forni MF140DW
Итальянский производитель оригинальных помпейских печей. Печи для пиццы на дровах из Италии сделаны по всем канонам производства классических неаполитанских печей и одобрены Ассоциацией AVPN, которая защищает стандарты приготовления настоящей неаполитанской пиццы.
⦁ Внутренний диаметр пода - 140 см.
⦁ Собираются вручную и по вашему желанию могут быть персонализированы.
⦁ Устанавливаются непосредственно в зале на открытой кухне. Поставляются на усиленном стенде и в собранном виде.
⦁ Стабильный нагрев и минимальные потери тепла благодаря использованию керамического волокна, армированной сетки и огнеупорных материалов.
⦁ Свод и жарочная поверхность выполнены из специальных плит Casapulla (CE), традиционно используемые для выпечки пиццы в Неаполе.
⦁ Естественная конвекция равномерно распределяет жар внутри камеры.
⦁ Приемная лавовая полка толщиной 3 см.
⦁ Для отделки применяются первоклассные покрытия, такие как: майолика с ручной росписью, галька, палладианский камень и стеклянная мозаика.
⦁ Исполнение купола Мозаикой: возможен выбор любого цветового решения, что сделает дровяную печь неповторимой и уникальной. Высылаем каталог с вариантами отделочных материалов.
Смотрите также
Заполните форму, с вами свяжутся
Запросите дополнительную информацию о профессиональном оборудовании для пиццерии
