Ротационные
Гибридная газовая печь с вращением FGRi110CB
Гибридные газовые и дровяные печи для пиццы серии FGRi работают на дровах, на газу или используя оба источника нагрева. Вращение платформы увеличивает производительность и способствует меньшей вовлеченности оператора в процесс приготовления пиццы, получение однородного выпекания продукта.
⦁ Внутренний диаметр пода - 110 см
⦁ Серия FGRi оснащена двумя независимыми газовыми горелками, одна из которых нагревает свод, другая - вращающуюся плиту, поэтому способна быстро и равномерно выпекать даже при многочисленных загрузках за счет стабильной и постоянной нижней температуры.
⦁ Металлическая решетка разделяет зоны горения дров и газа.
⦁ Внешний металлический ящик собирает золу и мусор, падающий из пазов вращающейся платформы, что помогает поддерживать чистоту зоны выпекания и улучшает горение.
⦁ Огромная огнеупорная масса и особо тщательная изоляция повышают эффективность печи, снижают эксплуатационные расходы и потери тепла.
⦁ Панель управления TouchScreen позволяет простое управление печью: записать 3 программы, регулировка скорости вращение и интенсивности пламени, установка требуемых температур.
⦁ Автоматическое управление минимизирует потребление топлива и не требует постоянного контроля оператором.
⦁ Запатентованная система очистки крутящейся платформы.
⦁ Печи для пиццы и хлеба поставляются в собранном виде и сразу же готовы к установке.
⦁ Простота сервисного обслуживания.
⦁ Дизайн – Купольная (Cupola Base) цвет на выбор: желтый, серый, красный, белый, синий.
Смотрите также
Заполните форму, с вами свяжутся
Запросите дополнительную информацию о профессиональных печах для пиццы