Газовые печи
Газовая печь MF90DG
Газовые печи - отличная альтернатива дровяным печам: не требуют чистку дымохода, экономия топлива до 40%, при этом качество выпечки остается на уровне, что и в дровяных печах. Печи для пиццы на газу поставляются с горелками фирмы Avanzini, основным направлением которой является производство горелок для профессиональных пиццерийных печей с 1960 г.
⦁ Внутренний диаметр пода - 90 см.
⦁ Горелка оснащена двумя факелами с низким и высоким пламенем, и каждый имеет независимый контроль горения для обеспечения яркости пламени, что упрощает управление и обеспечивает значительную экономию топлива.
⦁ Простая и интуитивная электронная панель управления.
⦁ Функция Booster увеличивает интенсивность горения пламени для выпекания Неаполитанской пиццы.
⦁ Стабильный нагрев и минимальные потери тепла благодаря использованию керамического волокна, армированной сетки и огнеупорных материалов.
⦁ Свод и жарочная поверхность выполнены из специальных плит Casapulla (CE), традиционно используемые для выпечки пиццы в Неаполе.
⦁ Естественная конвекция равномерно распределяет жар внутри камеры.
⦁ Собираются вручную и по желанию могут быть персонализированы.
⦁ Устанавливаются непосредственно в зале на открытой кухне. Поставляются на усиленном стенде и в собранном виде.
⦁ Приемная лавовая полка толщиной 3 см.
⦁ Для отделки применяются первоклассные покрытия, такие как: майолика с ручной росписью, галька, палладианский камень и стеклянная мозаика.
⦁ Исполнение купола Мозаикой: возможен выбор любого цветового решения, что сделает печь неповторимой и уникальной. Высылаем каталог с вариантами отделочных материалов.
Смотрите также
Заполните форму, с вами свяжутся
Запросите дополнительную информацию о профессиональных печах для пиццы