Получить консультацию
/
100% сделано в италии

Комбинированные печи

Сочетание классики и технологий для лучшего результата.

Назад
Италия
Дровяная печь с вращением MRE130

Дровяная печь с вращением MRE130

Бренд
Morello Forni
Cертификаты
Сертификат cULus EAC Сертификат
Стоимость:
2 960 000 руб
Сроки Доставки:  180 календарных дней
Модель и формы:
Скачать брошюру

Серия MRE — это дровяные печи для пиццы, хлеба и хачапури с вспомогательной электрической системой нагрева и вращением платформы. Дополнительная система обогрева поддерживает заданную температуру пода, тем самым увеличивает производительность, и экономит расход дров. Вращающаяся жарочная поверхность обеспечивает быструю и однородную выпечку продукта.

Линейка MRE имеет два загрузочных окна: одно для работы с продуктом, второе - для загрузки дров, что делает процесс легким, быстрым и чистым. Пространство для дров можно использовать как мангал для жарки рыбы, мяса, овощей при установке дополнительной решетки BBQ.

⦁ Независимые нагревательные элементы располагаются под жарочной поверхностью и обеспечивают лучшую термическую стабильность.

⦁ Металлическая защита отделяет зону горения дров от вращающейся платформы.

⦁  Ящик для сбора золы и мусора поддерживает чистоту зоны выпечки.

⦁ Зона BBQ для жарки овощей, рыбы и мяса делают серию MRE универсальной. 

⦁ Большая огнеупорная масса и теплоизоляция повышают энерго эффективность печи, снижают потребление и потери тепла. 

⦁ Запатентованная автоматическая система очистки крутящейся платформы.

⦁ Панель “Touch Screen” позволяет простое и функциональное управление: возможность записать 3 программы, регулировка температурного режима и платформой. 

⦁ Печи MRE могут работать только на дровах, если выключить ТЭНы. 

⦁ Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала улучшает внутренний обзор при приготовлении.

⦁ Комбинированные печи поставляется в собранном виде и сразу же готовы к работе. 


Вместимость:
10 шт.
Производительность:
170 шт./ час
Внутренний размер:
Ø 1300 мм
Мощность:
8,5 кВт
Тепловая мощность:
35 Квт
Габаритные размеры:
2000х1870х1920мм
Вес:
2250 кг
Фабрика оставляет за собой право изменять технические характеристики и конструктивные особенности без предварительного уведомления.

Решетка BBQ

Смотрите также

Заполните форму, с вами свяжутся

Запросите дополнительную информацию о профессиональных печах для пиццы

Запросить счёт

Заполните данные и реквизиты для получения счёта

Заполните форму, с вами свяжутся

Запросите дополнительную информацию профессиональных печах для пиццы