Комбинированные печи
Сочетание классики и технологий для лучшего результата.
Дровяная печь с вращением MRE110
Серия MRE — это дровяные печи для пиццы, хлеба и хачапури с вспомогательной электрической системой нагрева и вращением платформы. Дополнительная система обогрева поддерживает заданную температуру пода, тем самым увеличивает производительность, и экономит расход дров. Вращающаяся жарочная поверхность обеспечивает быструю и однородную выпечку продукта.
Линейка MRE имеет два загрузочных окна: одно для работы с продуктом, второе - для загрузки дров, что делает процесс легким, быстрым и чистым. Пространство для дров можно использовать как мангал для жарки рыбы, мяса, овощей при установке дополнительной решетки BBQ.
⦁ Независимые нагревательные элементы располагаются под жарочной поверхностью и обеспечивают лучшую термическую стабильность.
⦁ Металлическая защита отделяет зону горения дров от вращающейся платформы.
⦁ Ящик для сбора золы и мусора поддерживает чистоту зоны выпечки.
⦁ Зона BBQ для жарки овощей, рыбы и мяса делают серию MRE универсальной.
⦁ Большая огнеупорная масса и теплоизоляция повышают энерго эффективность печи, снижают потребление и потери тепла.
⦁ Запатентованная автоматическая система очистки крутящейся платформы.
⦁ Панель “Touch Screen” позволяет простое и функциональное управление: возможность записать 3 программы, регулировка температурного режима и платформой.
⦁ Печи MRE могут работать только на дровах, если выключить ТЭНы.
⦁ Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала улучшает внутренний обзор при приготовлении.
⦁ Комбинированные печи поставляется в собранном виде и сразу же готовы к работе.
Решетка BBQ
Смотрите также
Заполните форму, с вами свяжутся
Запросите дополнительную информацию о профессиональных печах для пиццы