Комбинированные печи
Сочетание классики и технологий для лучшего результата.
Дровяная печь с вращением FMRE110CM
Серия FMRe — это дровяные печи с вспомогательной электрической системой нагрева и вращением платформы. Дополнительная система обогрева поддерживает заданную температуру пода, тем самым увеличивает производительность, и экономит расход дров. Вращающаяся жарочная поверхность обеспечивает быструю и однородную выпечку продукта.
⦁ Внутренний диаметр пода - 110 см
⦁ Независимые нагревательные элементы располагаются под жарочной поверхностью и обеспечивают лучшую термическую стабильность.
⦁ Металлическая защита отделяет зону горения дров от вращающейся платформы.
⦁ Ящик для сбора золы и мусора поддерживает чистоту зоны выпечки.
⦁ Большая огнеупорная масса и теплоизоляция повышают энерго эффективность печи, снижают потребление и потери тепла.
⦁ Запатентованная автоматическая система очистки крутящейся платформы.
⦁ Панель “Touch Screen” позволяет простое и функциональное управление: возможность записать 3 программы, регулировка температурного режима и платформой.
⦁ Печи FMRe могут работать только на дровах, если выключить ТЭНы.
⦁ Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала улучшает внутренний обзор при приготовлении.
⦁ Комбинированные печи поставляется в собранном виде и сразу же готовы к установке.
⦁ Дизайн – Купольная Mosaico: купол, вручную отделанный натуральным мрамором, можно выбрать из ассортимента производителя, с или без рисунка «Палладио».
Смотрите также
Заполните форму, с вами свяжутся
Запросите дополнительную информацию о профессиональных печах для пиццы